टमाटर वनस्पति विज्ञान की दृष्टि से एक फल है, लेकिन दुनियाभर में इसे सब्ज़ी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। भारतीय करी से लेकर इटालियन पास्ता तक, टमाटर स्वाद, रंग और पोषण बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है। विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर टम...